معرفی کتاب
دراین نوشتارسعی کردیم که متناسب با سلیقه و ذوق و نیاز خوانندگان محترم کتابهایی را معرفی کنیم که خواننده محترم برای لحظاتی که سرگرم مطالعه است وارد قلمرو زنبوران عسل شده و خودرا میان آنان بیابد وشیرینی و لذت همراهی با زنبوران عسل را تجربه کند, لذا بخش هایی از مقدمه مولفان و مترجمان کتابها را در اینجا می آورم تا از این طریق تاحدودی به محتوای کتابها پی ببرید.
معرفی کتاب:
1/کتاب زنبورهای حشره خوار ایران, انتشارات دانشکده کشاورزی, شهریور1348دانشگاه تهران;
مقدمه: امروز درنتیجه پیشرفتهای علوم حشره شناسی و طرق مبارزه با آفات نباتی هرکس حتی بدون داشتن صلاحیت و بصیرت کافی میتواند به سهولت با یک سمپاشی ساده تلفات سنگینی بر جمعیتهای حشرات متمرکز در یک مزرعه یا یک باغ وارد آورد و نسل آنها را به نابودی بکشد. دکترعباس دواچی و دکتر محمود شجاعی
نکته قابل تامل : مرگ و میر زنبوران عسل گرده افشان تاسف بار و زیانبار است. سیدحمیدرضابلاغی
2/کتاب زنبورعسل آفات, شکارچیان, و بیماریهای آن. مرکزنشردانشگاهی, تهران1374دانشگاه تهران;
مقدمه: زنبورعسل احتمالا اولین بی مهره ای است که بیماریهای آن گزارش شده است. ارسطو در کتابی که راجع به بیماری حیوانات نوشت بیماریهای زنبورعسل را ذکر کرده است. او, لاروهای بیمار زنبورانی را مشاهده کرده بود که اکنون گمان می رود به لوک آمریکایی یا لوک اروپایی مبتلا بوده اند.ترجمه دکتر غلامحسین وثوقی, دکترصدیقه نبیان
نکته قابل تامل: اجداد ما هزاران سال قبل زنبورعسل را می شناختند.
3/کتاب علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی, مرکزنشردانشگاهی, تهران1368دانشگاه تهران;
مقدمه: انتظار می رود که این کتاب برای کلیه علاقمندان به علوم غذایی جالب و با ارزش باشد. این کتاب به ویژه برای دانشجویان علوم و صنایع غذایی, اقتصادخانواده, خدمات غذایی, و تغذیه در نظر گرفته شده است.برایان ا .فاکس, آلن ج.کمرون, ترجمه دکتر پروین زندی
نکته قابل تامل: این کتاب اطلاعات ارزشمندی درمورد مقدارنیازواقعی بدن به غذادراختیارما قرارمی دهد.
4/کتاب بره موم دارویی طبیعی از کندوی زنبورعسل, نشر اصفهان, نصوح1387اصفهان;
مقدمه: از دانشمندان ایرانی, ابوعلی سینا با این ماده آشنا بوده و در کتاب پزشکی خود قانون از آن بعنوان موم سیاه یاد کرده است. ابوعلی در درمان بیماریهای عفونی و مشکلات ریوی و پوستی از این ماده استفاده می کرده است.ترجمه سید مظاهرسیدی, دکتر محمد باقر فرشینه عدل
نکته قابل تامل: بره موم بعنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی وقوی وکاربردهای پزشکی مصرف روزافزونی پیدا کرده است.
5/کتاب فرهنگ واژگان زنبورداری, انتشارات دانشگاه زنجان, زنجان1389دانشگاه زنجان;
مقدمه: زنبورعسل در اولید محصولات کشاورزی و پایداری پوشش گیاهی و احیاء محیط زیست نقش بسیار تعیین کننده ای دارد, به طوری که سهم بزرگی از تولیدات مختلف گیاهی و حتی محصولات دامی به طور مستقیم یا غیر مستقیم به فعالیت این حشره مفید وابسته است. زنبورعسل علاوه بر گرده افشانی گیاهان, به واسطه تولید محصولاتی همچون عسل, موم, بره موم, ژل رویال و زهر, نقش بسزایی در بسیاری از صنایع مثل داروسازی, آرایشی, شمع سازی, نساجی, کاغذسازی و غیره دارد.تألیف وترجمه دکتر محمدباقرفرشینه عدل,مهندس مصطفی مولائی
نکته قابل تامل: کتاب فرهنگ واژگان زنبورداری درنوع خود, بی نظیر است.